कार्यात्मक भोजन के लिए ब्लैक फंगस 50% पॉलीसेकेराइड निकालता है काले कवकआमतौर पर जूडस के कान के कवक के रूप में जाना जाता है, इसका उपयोग चीन में सदियों से किया जाता रहा है और यह "चीनी भोजन के काले खजाने" ...अधिक देखें
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खाद्य ग्रेड ब्लैक फंगस एक्सट्रैक्ट पाउडर जो प्रतिरक्षा वृद्धि के लिए पानी में घुलनशील है