फेज़ियोलस वल्गरिस लिनन। (वैज्ञानिक नाम: फेज़ियोलस वल्गरिस लिनन।) लेग्यूमिनोसे परिवार की एक वार्षिक, ट्विनिंग या लगभग खड़ी जड़ी बूटी है। पुराने होने पर तने यौवनयुक्त या चिकने होते हैं। पिननेट मिश्रित पत्तियाँ; स्टिप्यूल्स लांसोलेट, पत्रक मोटे तौर पर अंडाकार या अंडाकार रोम्बिक, पार्श्व तिरछे, पत्तियों से छोटे रेसमेम्स, पुष्पक्रम के शीर्ष पर कई फूल; ब्रैक्टिओल्स अंडाकार होते हैं, जिनमें कई उभरी हुई नसें होती हैं, कैलीक्स कप के आकार का होता है, और कोरोला सफेद, पीला, बैंगनी या लाल होता है; पंखुड़ियाँ तिरछी, शैली संकुचित। फलियाँ बैंड के आकार की, थोड़ी घुमावदार होती हैं, बीज अंडाकार या गुर्दे के आकार के, सफेद, भूरे, नीले या धब्बेदार होते हैं, और हिलम आमतौर पर सफेद होता है। वसंत और ग्रीष्म ऋतु में फूल खिलते हैं। राजमा मूल रूप से अमेरिका का है और इसकी खेती चीन में की जाती है। इसे उष्णकटिबंधीय से समशीतोष्ण क्षेत्रों में व्यापक रूप से लगाया गया है। राजमा को गर्मी पसंद है और यह पाले के प्रति प्रतिरोधी नहीं है।फेजोलस वल्गारिस जीनस फेजोलस में सबसे व्यापक रूप से खेती की जाने वाली फसल है। कोमल फलियों का उपयोग सब्जियों के लिए किया जाता है। 500 से अधिक किस्में हैं। इसलिए, पौधों का आकार और आकार, फूलों का रंग और आकार, फली और बीजों का आकार और रंग बहुत भिन्न होता है, और स्वाद भी भिन्न होता है।
कोनजैक जड़ का सत्वके कंद से प्राप्त होता हैअमोर्फोफैलस कोनजैक, एशिया का मूल निवासी पौधा। घुलनशील आहार फाइबर ग्लूकोमानन से भरपूर, यह आंत में एक जेल जैसा पदार्थ बनाकर पाचन स्वास्थ्य, वजन प्रबंधन और रक्त शर्करा नियंत्रण को बढ़ावा देता है। अर्क त्वचा को हाइड्रेट भी करता है, लोच में सुधार करता है, और इसके मॉइस्चराइजिंग गुणों के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है। कम कैलोरी और उच्च चिपचिपाहट के साथ, यह कोलेस्ट्रॉल कम करने और विषहरण में सहायता करता है। कोनजैक अर्क का व्यापक रूप से भोजन (उदाहरण के लिए, शिराताकी नूडल्स), पूरक और त्वचा देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है। यदि अनुचित तरीके से लिया जाए तो पाचन संबंधी रुकावट से बचने के लिए उपयोग से पहले एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लें।