चगा मशरूम का सत्त क्रियाशील भोजन और खाद्य योज्य के लिए उपयोग किया जाता है

चागा को औषधीय मशरूम का राजा माना जाता है।रूस और नॉर्डिक राज्यों के साथ-साथ पूर्वी चिकित्सा में और अब इसकी रिपोर्ट स्वास्थ्य लाभ और चागा चाय के रूप में आकर्षक स्वाद के कारण पश्चिम में लोकप्रियता हासिल कर रहा हैतैयार करने में आसान और किसी भी आहार में जोड़ने में आसान, चागा उल्लेखनीय गुणों के साथ एक पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है।

चागा ग्रोजीवाश्म बिरक पेड़ों पर एक कवक के रूप में पाया जाता है। सबसे आम तौर पर 40 साल से अधिक पुराने बिरक पेड़ों पर पाया जाता है, कवक एक सहजीवन से परिणाम होता हैएक बार संक्रमित होने के बाद, चागा की फसल होने में लगभग 5 साल लगते हैं। इस समय के दौरान, चागा मशरूम सक्रिय रूप से पेड़ से पोषक तत्व प्राप्त करता है,अपने विकास के लिए इनका उपयोग करना।.

चागा अर्क के रासायनिक अवयवों में पॉलीसाकेराइड्स, इनोटॉक्सिन, इनोनोटोल और विभिन्न ऑक्सीकृत ट्रिटर्पेनोइड शामिल हैं।इसमें मौजूद SOD (सुपरॉक्साइड डिस्म्यूटेज) Ganoderma lucidum की 55 गुना है, 23 बार ब्राजीलियन मशरूम, 318 बार Phellinus linteus, 25 बार Hericium erinaceus, 31 बार Maitake मशरूम.

कार्य

1प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पॉलीसेकेराइड्स; कैंसर, यकृत, एचआईवी वायरस और अन्य जीवाणु और वायरल संक्रमणों का इलाज।

2. वायरल संक्रमण और ट्यूमर का मुकाबला करने के लिए बेटुलिनिक एसिड।

3ट्राइटर्पेन्स कोलेस्ट्रॉल को कम करने, पाचन में सुधार करने, यकृत को विषाक्त करने, हेपेटाइटिस, पुरानी ब्रोंकाइटिस, खांसी और अस्थमा का इलाज करने के लिए।

4रक्त को शुद्ध करने, रक्तचाप को सामान्य करने और ट्यूमर को रोकने के लिए।

5अन्य न्यूक्लियोसाइड, फाइटोन्यूट्रिएंट, खनिज और अमीनो एसिड जैसे कि सैपोनिन, मैग्नीशियम, क्रोमियम, आयरन, कैलियम, बीटा-ग्लूकन, इनोटोडियोल, आइसोप्रिनोइड और अन्य।